Пища для мозга! – и другие причины полакомиться грецким орехом

Бытует мнение, что грецкий орех – всего лишь десертный ингредиент в тортах, печенье и пахлаве, верно? А он не так прост! Также он может стать прекрасным перекусом или составляющей салатов, блюд из вареных овощей и хумуса. Больше того, грецкий орех не только весело хрустит на зубах, но и питает человеческий организм веществами, полезными для здоровья!

Ценные свойства плодов грецкого ореха заключены в их составе и высокой энергетической ценности: 650 – 670 ккал на 100 грамм продукта.

А высокое содержание белка и полезные жиры делают их важной составляющей ежедневного рациона спортсменов и вегетарианцев.

Польза женщинам:

• улучшение состояния кожи, ее эластичности, предотвращение появления признаков увядания;
• повышение качества и структуры волос, снижение ломкости;
• нормализация гормонального фон.

Польза мужчинам:

• ускорение набора мышечной массы и восстановление после физической нагрузки;
• стимулирование выработки тестостерона;
• повышение работоспособности, стрессоустойчивости.

Польза детям

• улучшение работы мозга;
• ускорение регенерации тканей;
• укрепление костей и мышц.

Польза людям пожилого возраста

• снижение риска развития нервных расстройств;
• уменьшение проявления гипертонии и замедление прогрессирования болезни Альцгеймера;
• улучшение работы памяти.

Но будьте осторожны! Из-за высокого содержания жиров при чрезмерном употреблении плоды могут негативно повлиять на печень, поджелудочную железу и желудочно-кишечный трак, вызвать аллергическую реакцию и спровоцировать приступы головной боли.

Во избежание негативных последствий ешьте в день не больше 5-6 орехов, если вы взрослый,  3-4 штуки – если вы пожилой человек или ребенок.

Если Вы подумываете перейти на здоровое питание, отдых в Центре «Красная гвоздика» способен мотивировать Вас!

Ведь здесь Вас ждет не только цикл общеукрепляющих процедур, но и диетотерапия. Блюда, создаваемые нашими талантливыми поварами, отличаются многообразием, легко усваиваются, отвечают энергетическим потребностям организма. А хорошие вкусовые показатели положительно сказываются на психологическом состояние отдыхающих.

Приезжайте к нам
по путевке выходного дня от 2220 рублей/сутки
по санаторно-курортная путевка от 2860 рублей/сутки

Статья подготовлена по материалам интернет-порталов Health, Reckontalk.