А в нашем меню сегодня – картофельные блинчики.
Из картофеля готовят не только драники, но и блины. Они очень сытные и имеют особенный вкус.
Итак, для приготовления 10 блинчиков потребуется:
Картофель и лук очистить, измельчить в блендере. В полученную массу добавить молоко, яйцо, муку и перемешать. В готовое тесто всыпать разрыхлитель, соль и укроп (можно без него). На хорошо разогретой сковороде жарить блины по 2 минуты с каждой стороны. Подавать блюдо можно со сметанно чесночным соусом! Перемешать сметану, измельченный чеснок, укроп, соль. перец черный. Соус готов!
Приятного аппетита!
Комментариев пока нет
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.